El procedimiento lo concretaron en un local comercial, donde los uniformados hallaron distintos cortes bovinos, entre ellos un cuarto, una paleta, costillares y espinazo, los cuales no presentaban sellos sanitarios, ni la documentación correspondiente de los controles legales y sanitarios, por lo que, ante esta situación, se procedió al secuestro de aproximadamente 120 kilogramos de carne. Al respecto, todo lo secuestrado fue trasladado a la citada dependía policial donde fue puesto a disposición de la Unidad fiscal en turno, iniciándose actuaciones por supuesta infracción al artículo 206 del Código Penal Argentino, continuándose con las diligencias de rigor.