El precio de los alimentos avanzó 2,2% en la segunda semana de agosto y registró una aceleración de 1,2 puntos porcentuales con respecto a la semana anterior. En lo que va del mes acumulan un alza de 3,3%. Los datos se desprenden del relevamiento de la consultora LCG, que indicó también que la inflación de alimentos presenta un alza mensual de 7,2% promedio en las últimas cuatro semanas, impulsada principalmente por aumentos en la carne. A su vez, las carnes tuvieron un incremento del casi 6% en la primera quincena de agosto. Es un rubro que tiene una ponderación muy importante en la canasta del Índice de Precios al Consumidor (IPC) que releva el INDEC. Por eso, la escalada de los últimos días puede impactar con fuerza en las próximas mediciones oficiales de inflación. •Cuánto aumentaron los alimentos en el último mes En las últimas cuatro semanas, de acuerdo al sondeo, los alimentos presentaron un incremento promedio de 7,2%, lo que refleja una aceleración de 1 punto porcentual con respecto a la semana previa. En tanto, los alimentos subieron 8,7% medido de punta a punta en el mismo período. Según LCG, las variaciones mensuales de precios fueron las siguientes: •Pan, cereales y pastas: 16,8%; •Verduras: 12,5% •Bebidas e infusiones: 10%; •Condimentos y otros productos •alimenticios: 6,4%; •Azúcar: 6,4%; •Aceites: 4,2%; •Carnes: 3,8%; •Lácteos y huevos: 3,7%;