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19 de julio de 2023

Aumento la harina y podría repercutir en el precio del pan

El Gobierno Nacional dispuso este miércoles un aumento del 6,9% en el precio de las bolsas de 25 kilos de harina de trigo subsidiada triple 0, utilizada para la elaboración del pan, que pasó así de $2142 a $2290.

La bolsa de 25 kilos pasó de $2142 a $2290, según lo dispuesto este miércoles por medio de la Resolución 1111 de la Secretaría de Comercio. Los precios reflejados son para presentaciones en envases de 25 kilogramos. Para pasar a granel, el valor por tonelada será la bolsa multiplicado por 39,25″, detalló el secretario de Comercio, Matías Tombolini, por medio de la Resolución 1111. En los "considerando", Tombolini señaló que se acumula, hasta ahora, un incremento de 43,8% en la harina subsidiada durante los primeros 7 meses de 2023. Es decir, por debajo de la inflación general, que lleva un acumulado de 50,7% en lo que va de 2023, según los datos del Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (INDEC). Con respecto a un año atrás, es decir junio de 2022, los valores de la harina subsidiada crecieron un 76,1%. Esa cifra también se encuentra por debajo de la variación general de precios que hubo en el mismo período, que fue de un 115,6%.

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